Sauvignon

Je vyrobeno oxidativní technologií z hroznů, které se urodily na certifikované organické vinici Steinriegel/U Božích muk. Je to enologické cuvée, což znamená, že toto víno je vyrobeno ze všech tří klonů, které na této vinici pěstujeme, přičemž každý z klonů dodává vínu určité, rozdílné charakteristické vlastnosti.

Suché víno s intenzivním buketem, s nádechem marakuji. Víno čisté odrůdové chuti a bohatým buketem.  Vína kvasí a zrají po dobu nejméně 11 měsíců v dubových sudech = Doppelstuck